oks » 27 апр 2009, 20:55
Фантик
Спасибо, цитату прочла. И думается мне, что не совсем прав В.В.Похлебкин. Наверное, он большой специалист по части напитков, но и в химии, и в фармацевтике "градус" - это именно объемный процент. Вот сижу, сомневаюсь в своей памяти, листаю учебники... Совершенно конкретно и одинаково написано. Даже в задачнике по общей химии для средней школы. "Градус - объемный процент спирта". И обозначение как раз такое самое - цифрой с маленьким кружочком наверху. А Дмитрий Иванович все-таки тоже был немножко химиком... И как-то странно, что он вдруг стал выражать градус в весовых частях. Так сказать, невзирая на общепринятую терминологию. Но кто знает? Все-таки экспериментировал Менделеев с этиловым спиртом. Человек он был русский. Вот, может, и усугубил немного. Хотя, говорят, водку он не любил, а больше налегал на красное. Ну, мож, и не пил Дмитрий Иваныч свои растворы, а так - парами маленько надышался. Во время экспериментов. Но в голову ему ударило сильно... И с тех пор в России крепость водки (и только водки!) меряли в "весовых градусах". А все остальное (включая медицинский спирт) - в объемных. Очень может быть. У нас и не такое бывает. Хотя, конечно, странно... Даже для России. Но по крайней мере сейчас - это точно - на всех этикетках и на всех водках указывают именно объемные проценты, а не весовые. )))
Марьиванна
А, не переживайте... С нынешними замысловатыми обозначениями кто угодно запутается. )))
В нашей жизни не очень просто определить, где найдешь, а где потеряешь. На каком-то этапе потеряешь, а зато завтра приобретешь, и как следует. (с) В.Черномырдин