Как считать кукурузные хлопья?

[Марьванна]

Ну вот и славненько! А то я думала нам сейчас сфотографируют все хлопья, котрые производят в мире. Я, например, ем корнфлекс, в котором 48,6 углеводов в 100 гр. Хотя живу в той же Австралии, что и Лайла.

[Connie]

chieffa, наша неутомимая экспериментаторша, написала мне, что у нее эти неглазированные хлопья по предложенным мной и Еще мама характеристикам круто не прошли.

Тогда и я решил провести подобный эксперимент.

100 гр хлопьев, 400 гр молока. Я в этом случае считал хлопья как имеющие 34 гр углеводов.

Однако последующие сахара показали, что я сильно недосчитал углеводы.

По последующей подколке я примерно сужу, что в этих кунцевских неглазированных хлопьях 55-60 гр углеводов на 100 гр.

К этим характеристикам приближаются хлопья Марьванновны и Лайлы.

Приношу свои извинения, за неверные характеристики и безосновательные наезды.

Почему до этого проходил расчет? Наверное потому, что я не ел их в таком количестве, когда я увидел эту порцию, предложенную chieffa я малость струхнул - съем ли?..

[Лайла]

Ну вот и славненько! А то я думала нам сейчас сфотографируют все хлопья, котрые производят в мире. Я, например, ем корнфлекс, в котором 48,6 углеводов в 100 гр. Хотя живу в той же Австралии, что и Лайла.

Сегодня в супере искала корнфлекс, в котором 48,6 углеводов на 100 г - и не нашла, во всех абсолютно кукурузных хлопьях углеводов ну никак не меньше 75 - будьте так любезны, уважаемая, подскажите, что ж это за хлопья и какого производителя?

[Еще мама]

Удивительное - невероятное!

Сын продолжает лопать кунцевские хлопья на сахарозаменителе "свит", считая их, в соответствии с надписью на коробке, по 25 г углеводов на 100 грамм. Зараз 60-70 г, считает за 1,5 ХЕ. Даже будучи напуганным Chiеffa, органихм ведет себя совершенно нормально - сколько посчитали, столько и съел. И сахар не выше 6.

Я уже сама начала сомневаться: ведь углеводы ж не только в сахаре (которого там нет), но и в самой кукурузе! Из чего сделаны хлопья, и почему в большинстве они по 50-60, а эти - 25? Непонятно.

Но Санькин диабет воспринимает их как 25. Chiеffa напсала, что у нас-де "свежий диабет", потому не капризный. Однако на элементарный рис и на некоторые другие продукты почему-то его "некапризность" не распространяется: сосчитать рис и не влипнуть по-прежнему не получается.

Рекбус. Краксворд.

[Сосенская Мария]

Еще мама
Подтверждаю! У нас эти хлопья, так же, как и неглазированные (34 ГУ на 100 гр), отлично компенсируются!

[Лайла]

Кстати, считается, что стандартная порция (обеденная тарелка) содержит 30 г хлопьев и 100 г молока - так, по крайней мере ,указывает производитель Келлогс (Англия) на своей упакрвке.
Не удивительно, что порция, в три раза превышающая эту, показалась Connie немаленькой.
Но тем не менее, при исходных 34 г углеводов на 100 г хлопьев - это около 11 г углеводов, плюс ещё молоко 3 г У на 100 г - итого примерно 14 г У в порции, скажем - одна ед. инсулина.
Из рассчёта 84 г У в 100 г хлопьев - 27 г У + 3г (молоко) - итого 30 г У. Разница в два раза. При неогромной порции. Скажем, 10 г У повышает СК на 3 ммоль/л - тогда, при исходном СК 4 после еды СК будет 7 - вроде норма. А если исходный был 5,5, а 10 г У повышают СК на 5 ед?
И где же тогда ТИИТ?

[Вася]

Лайла

Но тем не менее, при исходных 34 г углеводов на 100 г хлопьев - это около 11 г углеводов, плюс ещё молоко 3 г У на 100 г - итого примерно 14 г У в порции, скажем - одна ед. инсулина.

В вышеприведенной цитате ТИИТ точно нет.
И ТИИТ точно не было, если б все производители врали в БЖУ, но к счастью это скорее исключение из правил.

[Лайла]

Вася
А-а-а, спасибо, теперь я всё поняла - это только у меня ТИИТ нет.

[sneginka72]

Напишу отдельным постом, может кто откликнется. Заранее спасибо всем неравнодушным
Шарики несквик чисто шоколадные, не белые с шоколадными, как у них с бжу, кто кушает?

[ Пост написан с помощью iPhone ]

[ulmus]

sneginka72,

как у них с бжу, кто кушает

не понятен вопрос - ты спрашиваешь про количественные оценки? они на пачке бжу 7.8-3.6-76.6 или про ги? мы их кушаем на ужин с молоком иногда как десерт. к каше обычно. проходит как быстрое печенье (если не считать жиров молока, но количество молока я даю всегда одно и тоже, поэтому этим не замарачиваюсь).

[sneginka72]

ulmus, не, Юля, про то, соответствует ли бжу правде, а именно гу?

[ Пост написан с помощью iPhone ]

[Yaomama]

Мы кушаем шарики Несквик, нареканий нет. Я думаю БЖУ соответствует.