БЖУ. О точности цифр на упаковке

Характеристики продуктов питания, гликемический индекс продуктов, рецепты блюд, диеты

Модераторы: Connie, Модераторы форумов Диа-клуба

БЖУ. О точности цифр на упаковке

Сообщение вессон » 30 апр 2020, 03:48

Здравствуйте, друзья.
Скажите, как часто бывает, что продукт с указанными на упаковке БЖУ в действительности имеет другое содержание? Влияет на СК заметно иначе?

У нас странности возникают с докторской колбасой, адыгейским сыром. По БЖУ содержание углеводов - околонулевое, но после еды - заметный подъем СК
...
Аватара пользователя
вессон

 
Сообщения: 296
Зарегистрирован: 24 дек 2014, 16:00
Откуда: Сибирь, Братск

Re: БЖУ. О точности цифр на упаковке

Сообщение arisha123 » 30 апр 2020, 06:17

вессон писал(а):По БЖУ содержание углеводов - околонулевое, но после еды - заметный подъем СК

БЖ тоже могут оказывать отсроченное влияние на динамику СК.

Добавлено спустя 56 секунд:
вессон писал(а):У нас странности возникают с докторской колбасой, адыгейским сыром.

Читайте состав. Возможно, в составе углеводсодержащие продукты типо крахмала.

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:
вессон писал(а):Скажите, как часто бывает, что продукт с указанными на упаковке БЖУ в действительности имеет другое содержание?

Пару раз было с какой-то кондитеркой. В основном едим домашнее, поэтому такое - редкость

За это сообщение автора arisha123 поблагодарил:
вессон (30 апр 2020, 06:45)
Рейтинг: 1.08%
 
arisha123

 
Сообщения: 3753
Зарегистрирован: 05 ноя 2018, 10:55
Откуда: Город Кемерово (+4 часа по Мск)
Возраст: 36

Re: БЖУ. О точности цифр на упаковке

Сообщение вессон » 30 апр 2020, 06:47

/// БЖ тоже могут оказывать отсроченное влияние на динамику СК.///
Это да, но тут быстрый рост был, как будто недокололи
Аватара пользователя
вессон

 
Сообщения: 296
Зарегистрирован: 24 дек 2014, 16:00
Откуда: Сибирь, Братск

Re: БЖУ. О точности цифр на упаковке

Сообщение Iris » 30 апр 2020, 08:46

Мне кажется , что сахар некоторых производителей, далеко не такой углеводный стал, и многие ИП точно Бжу для этикетки берут так сказать по общепринятым.

За это сообщение автора Iris поблагодарил:
вессон (30 апр 2020, 12:29)
Рейтинг: 1.08%
 
Iris

 
Сообщения: 173
Зарегистрирован: 21 июн 2009, 12:01
Откуда: г.Пермь
Возраст: 54

Re: БЖУ. О точности цифр на упаковке

Сообщение KRONa » 30 апр 2020, 14:00

вессон, всё может быть; возможные ошибки и недобросовестность производителя тоже надо учитывать. Мне периодически попадаются такие данные на упаковке, которые противоречат элементарной логике. Надо быть начеку и вести свою статистику :пардон:
Посмотрим ещё, что за лето... Может, и худеть не стоит!

За это сообщение автора KRONa поблагодарил:
вессон (01 май 2020, 15:13)
Рейтинг: 1.08%
 
Аватара пользователя
KRONa
Модератор сайта
Модератор сайта
 
Сообщения: 4647
Зарегистрирован: 08 дек 2006, 20:32
Откуда: Зеленоград
Возраст: 53

Вернуться в Питание при сахарном диабете

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 13