Вегетарианство

[xJimx]

мне кажеца выражение "порить настроение" в отношении к спасению чьих-либо жизней - не совсем уместное выражеие
точно так же можно "портить настроение" канибалам, убеждая их не есть вашу дочку например
(:

[Connie]

Проблема в том, что канибаллы не думают, что делают что то плохое. Другая культура. Если хотите переманить в свою культуру, то покажите как это здорово, как это нужно человеку, который будет себя ограничивать. А все эти рассуждения о лишений чей то жизни для человека не реальны, когда он стоит в магазине и выбирает котлеты.

[djho]

А все эти рассуждения о лишений чей то жизни для человека не реальны, когда он стоит в магазине и выбирает котлеты.

особенно когда живёшь в сибирии Большую часть года-ЗИМА

[xJimx]

в Магадане - дольше

[djho]

xJimx
согласна и сочувствую (у меня подруга долго там жила), зато вы, думаю поймёте страть сибиряков к мясу и натуральному меху. (да простит мне автор темы эту крамолу)

[volha]

Возвращаясь к теме вегетарианства, хотел бы обратить внимание форумчан на статью, появившуюся в свежем номере журнала "Сахарный диабет" № 4 (2013). В статье Сахарный диабет 2 типа: новые стороны патогенеза заболевания, Мухамеджанов Э.К., Есырев О.В., "Сахарный диабет", № 4 (2013), стр. 49-51, в частности, говорится о том, что при ограничении количества белка в потребляемом рационе питания в организме развиваются биохимические процессы, проявляющиеся в снижении потребления глюкозы тканями, и вследствие этого увеличении содержания глюкозы в крови, а также развитии гиперлипидемии.
Авторы также отмечают, что повышение количества белка свыше некоторого необходимого количества приводит к повышению инсулинорезистентности.
Несмотря на то, что статья не предназначена для научно-популярного развлекательного чтения, я бы всё же рекомендовал форумчанам ознакомиться с ней.
В свете этой информации стоит заново оценить возможность применения вегетарианских и веганских диет в питании диабетика.

[gopriyanka]

в частности, говорится о том, что при ограничении количества белка в потребляемом рационе питания в организме развиваются биохимические процессы, проявляющиеся в снижении потребления глюкозы тканями, и вследствие этого увеличении содержания глюкозы в крови, а также развитии гиперлипидемии.

В статье не указывается, о каком белке, растительном или животном, идет речь.

[Фантик]

gopriyanka, Вы уверены, что Вы правильно поняли комментируемый Вами текст? Ограничение количества белка означает отсутствие необходимого для биосинтеза количества. Отсутствие относится к любому белку, как растительному, так и животному - их нет.

[Фантик]

Веганство породило эпидемию детских заболеваний

Дефицит витамина В12 - частый диагноз, который ставят швейцарские педиатры. Данный витамин играет важную роль для развития нервной системы, мозга, процесса образования крови. По данным Федерального департамента охраны общественного здоровья Швейцарии, также среди швейцарских детей распространяется дистрофия, пишет "Росбалт".

Причина в веганстве. Так как ситуация уже находится на грани национального кризиса, чиновники решили обратиться к родителям с призывом включать в рацион ребенка разнообразные продукты. Лишь мясо, рыба и молочные продукты могут подарить полный набор витаминов, микроэлементов и прочих полезных веществ, важных для детского организма.

Если питание не сбалансировано и лишено данных продуктов, то ребенка ожидают серьезные заболевания. Напомним: веганство предполагает отказ не только от мяса и рыбы, но молока, меда и яиц. За последнее десятилетие число веганов в Швейцарии увеличилось в 4 раза и составляет примерно 80000 человек. Это сразу же отразилось на росте заболеваемости. Главная проблема в том, что родители-веганы заставляют придерживаться того же образа жизни и своих детей.

http://meddaily.ru/article/23sep2014/veshvijc

[Пашка]

В 2012 году была вот такая публикация. На мой взгляд довольно интересная. http://www.lvrach.ru/2012/06/15435452/