Почему так поднялся СК?

[Кац]

Вот что случилось.
Съел я два яйца, 300 грамм покупного салата Оливье, хлеба и шоколада.
Салат посчитал на глаз (согрешил). На коробке было написано - содержание картофеля 50%, вот я и посчитал порцию как 150гр. картофеля. Ну а остальные продукты как обычно. Насчитал 5ХЕ. Колю 2.5НР, К1=0.5. И лёг спать.
Проснулся, замер СК через 2 часа после трапезы - 5.9. Ну ничего вроде.
Через час чувствую что-то не то. Меряю сахар - 9.4
Может ли так повлиять Оливье, что вроде компенсировался в течении 2 часов, а потом поднялся? Или это яйца? Или сон?

[Lokot]

Кац
Это сон. Если бы ты после трапезы хоть немного походил, результат был бы лучше.

[Chiara]

Точно. У нас во время сна инсулин действует по-другому нежели при бодрствовании. Днем подколка 0,1 снижает СК на 2-3 ммоля, ночью только на 1. Поэтому перед сном лучше не "загружаться" углеводами