Ямс. Кто знает сей продукт?

Характеристики продуктов питания, гликемический индекс продуктов, рецепты блюд, диеты

Модераторы: Connie, Модераторы форумов Диа-клуба

Ямс. Кто знает сей продукт?

Сообщение Foxtrader » 28 янв 2021, 23:55

Здравствуйте форумчане. Вот и мне потребовалась ваша помощь, тк поиск ничего не нашел по моему вопросу.
Открыла для себя данный продукт. Его ГИ по инфо в интернете равен примерно 37. А количесво углеводов около 24г на 100 гр продукта. И вот я пытаюсь понять к чему его можно приписать? Как считать? То есть как овощи типа кабачок явно его есть нельзя? А к кашам или бобовым причислять его не слишком?
Люди добрые, помоЖите душе ищущей Уж так хорошо он по вкусу картофель заменяет в виде пюре. Я аж в приятном трансе. Не хотелось бы обламываться. Есть ли те, кто с ним сталкивался?
Foxtrader

 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 11 июл 2017, 14:53

Re: Ямс. Кто знает сей продукт?

Сообщение malvina666777 » 29 янв 2021, 12:28

Ямс - он же диоскорея, смотрим #20 в списке Фантика.
viewtopic.php?p=535933#p535933
malvina666777
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7253
Зарегистрирован: 11 июл 2016, 18:16
Откуда: Красноярск, Красноярский край
Возраст: 33

Re: Ямс. Кто знает сей продукт?

Сообщение Foxtrader » 29 янв 2021, 12:40

Спасибо за помощь, но там просто упоминание в списке и речь о фитотерапии. А мой вопрос заключается в том, что я не понимаю к чему ее отнести. Одним словом, насколько свободно я могу ее применять в своем ежедневном меню. Явно ее как кабачок килограммами есть нельзя.
Заранее извиняюсь, но видимо, я в каком-то месте поттупливаю. Но это не со зла
Foxtrader

 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 11 июл 2017, 14:53

Re: Ямс. Кто знает сей продукт?

Сообщение malvina666777 » 29 янв 2021, 12:49

Ямс, батат, сладкий картофель.
Это синонимы, вы верно определили
Foxtrader писал(а):по вкусу картофель заменяет

Погуглить в интернете, много рецептов даёт и описание продукта.
malvina666777
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7253
Зарегистрирован: 11 июл 2016, 18:16
Откуда: Красноярск, Красноярский край
Возраст: 33

Re: Ямс. Кто знает сей продукт?

Сообщение Foxtrader » 29 янв 2021, 16:49

Да я знаю рецепты. И бабат вовсе не ямс, как и картофель. И ГИ же разный и кол-во углеводов. Меня интересует как много я могу себе его позволить съесть за раз. Сколько хочу или как кашу, максимум 150 грамм и не очень часто. Я этот Ямс могу по три раза в день есть.
Вот Батат не люблю. Морковка морковкой по вкусу.
Foxtrader

 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 11 июл 2017, 14:53

Re: Ямс. Кто знает сей продукт?

Сообщение Сосенская Мария » 29 янв 2021, 18:06

Foxtrader, пока не попробуете и не снимите профиль, не узнаете.
"Некоторые вещи непонятны нам не потому, что наши понятия слабы, а потому, что сии вещи не входят в круг наших понятий." Козьма Прутков

За это сообщение автора Сосенская Мария поблагодарил:
KRONa (31 янв 2021, 15:37)
Рейтинг: 1.09%
 
Аватара пользователя
Сосенская Мария
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 58395
Зарегистрирован: 13 дек 2007, 14:58
Откуда: Санкт-Петербург
Возраст: 48

Re: Ямс. Кто знает сей продукт?

Сообщение Гошина Наташа » 29 янв 2021, 19:21

Foxtrader, а что останавливает его есть столько сколько хочется?
Аватара пользователя
Гошина Наташа
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7731
Зарегистрирован: 10 авг 2014, 17:58
Откуда: г.Михайловск Ставропольский край

Re: Ямс. Кто знает сей продукт?

Сообщение Сосенская Мария » 29 янв 2021, 19:28

Гошина Наташа, СД2. вероятно, без инсулина.
"Некоторые вещи непонятны нам не потому, что наши понятия слабы, а потому, что сии вещи не входят в круг наших понятий." Козьма Прутков

За это сообщение автора Сосенская Мария поблагодарил:
Гошина Наташа (30 янв 2021, 00:28)
Рейтинг: 1.09%
 
Аватара пользователя
Сосенская Мария
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 58395
Зарегистрирован: 13 дек 2007, 14:58
Откуда: Санкт-Петербург
Возраст: 48

Re: Ямс. Кто знает сей продукт?

Сообщение bela » 29 янв 2021, 20:21

Foxtrader писал(а):насколько свободно я могу ее применять в своем ежедневном меню

Foxtrader, здесь читали? viewtopic.php?f=26&t=14914
Продукты даже из разрешённого списка желательно проверить на применимость индивидуально для вас. Проверка продукта осуществляется так: измеряете СК, съедаете умеренную порцию, например, макарон. Измеряете СК через 1.5-2 часа после съеденного. Если уровень СК не превысил 8.0, значит продукт прошёл нормально. Если, например, до еды СК был 6, а через 2 часа 8.9 - прошёл не очень хорошо. Можно попробовать есть этот продукт после порции салата из свежей капусты или просто существенно уменьшить порцию.
Если опять результат не радует, значит, этот продукт Вам не подходит.
Диабет2 невероятно социально значимая проблема - он есть у всех власть имущих и у всех еду имущих тож... (с)
bela

 
Сообщения: 676
Зарегистрирован: 07 дек 2009, 22:19
Откуда: Москва
Возраст: 67

Re: Ямс. Кто знает сей продукт?

Сообщение Foxtrader » 29 янв 2021, 23:56

Всем спасибо за ответы? А все ли так просто? Действительно ли прошедший проверку продукт можно есть сколько хочешь? Не думаю. К этому и вопрос был.
У меня диабет 2 не только безинсуоиновый, но и без использования препаратов, тк при соблюдении диеты, показатели были в норме. Хотя сначала мне сразу прописали Глюкофаж. Но от него у меня моментально проснулся панкриатит.
Опять же, у меня и на картофель могут быть нормальные показатели. И дыня и все остальное. Но при этом врач мне не разрешила есть как я хочу, даже с учетом этих показателей. Я понимаю, что и весом заниматься надо. Но именно этот момент всегда крутится у меня в голове, но понять я его не могу.
Foxtrader

 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 11 июл 2017, 14:53

Re: Ямс. Кто знает сей продукт?

Сообщение Гошина Наташа » 30 янв 2021, 00:36

Foxtrader писал(а):, тк при соблюдении диеты, показатели были в норме

Foxtrader писал(а):Опять же, у меня и на картофель могут быть нормальные показатели. И дыня и все остальное.

Значит дело в количестве. Некое количество усваивается нормально, а больше уже нет. Глюкометр в помощь :пардон:
Аватара пользователя
Гошина Наташа
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7731
Зарегистрирован: 10 авг 2014, 17:58
Откуда: г.Михайловск Ставропольский край

Re: Ямс. Кто знает сей продукт?

Сообщение Foxtrader » 30 янв 2021, 12:09

Спасибо большое. Я надеялась на подобный ответ Уж очень он хорош. Советую всем, кто еще не пробовал.
Foxtrader

 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 11 июл 2017, 14:53

Вернуться в Питание при сахарном диабете

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Exceptio и гости: 1